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怎样才能做出美味好吃的吐司面包?

来源: 作者:澳门新葡亰app在线下载 发布时间: 2019-05-22

  在我们的日常生活中,吐司面包是经常可以吃到的,随着社会水平的提升,越来越多的消费者就到面包房买一些面包吐司回家当早餐吃,这样一来省下了做早餐的时间,可谓是非常的方便快捷,那么怎样才能做出好吃又美味的吐司面包呢?下面小编给大家介绍几款需要注意的事项。

  一、吐司面包的松软程度,要把握好面团的加液体多少,这关系到吐司面包的松软程度,一般需要加的牛奶或者是水要占到面粉的60%到70%左右才可以保证松软程度。

  二、就是要加黄油,植物油或者花生油做的口感不太香,而且在口感上也不会很柔软。

  三、很重要的一点,揉面团的时候一定要揉到可以慢慢拉出比较坚实的半透明手膜状。

  四、面团的发酵时间也要掌握好,特别是第二次发酵的时间,一定要发酵至磨具的九成高才能进入烤箱烤制,第一次发酵的时间一般在一小时,第二次发酵时间在一小时以上才可以,面团的温度也很重要,如果夏天的话发酵时间相对时间短一些,而冬天则时间长一点,这个发酵时间和温度都是很重要的一点,对吐司面包的口感上有很大的差异,所以一定要注意这几点事项。

  以上就是小编对“怎样才能做出美味好吃的吐司面包?”的全部解答,希望对创业者加盟有所帮助。还有什么关于吐司的问题,留言告诉小编哦,下期或许就会讲到你的问题。

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